Si eres de los que se atreve con los vinos no tradicionales esta es tu visita y déjate sorprender por nuestra edición de vinos Salinetes. En nuestra propuesta Corchero te adentrarás en la historia del vino de Ronda desde nuestro viñedo hasta tu copa, pasando por nuestra bodega o nuestro huerto ecológico. Conocerás todas las instalaciones de nuestra bodega ubicada en una dehesa sostenible con vistas a las onduladas colinas de la Serranía de Ronda.
Para culminar la visita disfrutarás, en la terraza de nuestro wine bar con vistas a nuestras encinas centenarias, o en nuestro acogedor salón, de una cata de cinco de nuestros vinos. Además de nuestros tres vinos emblemáticos, déjate sorprender por nuestra nueva variedad de vinos salinetes, rosado y saca de primavera, cuyo nombre hace honor a un pez autóctono que solía encontrarse en los ríos andaluces. La cata incluye también una degustación de nuestros dos AOVE’s de producción propia, todo ello acompañado de nuestro pan artesano y jamón ibérico de la Serranía de Ronda.
Degustación en la terraza de nuestro wine bar o en la sala de catas de nuestros 3 vinos emblemáticos (La Encina del Inglés (blanco y tinto) y Payoya Negra (tinto) y nuestros 2 vinos especiales Salinetes (rosado y blanco con crianza oxidativa) acompañados de jamón ibérico de producción local (Serranía de Ronda).
Degustación de nuestros dos AOVES de producción propia (hojiblanca y marteña) acompañado de pan artesano elaborado con masa madre y harinas de trigo de escaña (variedad de cereal primigenio recuperado y cultivado en nuestra finca. Con bajo contenido en gluten, propiedades anti-inflamatorias y rico en proteínas).
Idiomas: Español e Inglés.
Duración: 120 minutos.
Precios:
*Durante la cata los niños disfrutarán de una bebida acompañada de patatas fritas artesanas, nuestro AOVE con pan artesano y jamón serrano.
Horario:
De lunes a domingo.
Tres pases a las 10:30, 12:30 y 16:00 horas.
Número de personas:
Con el fin de ofrecer una experiencia personalizada nuestros grupos admiten 15 personas máximo. Para visitas en privado, eventos especiales o grupos (más de 15 personas) escríbenos a visit@lamelonera.com
Las visitas a la bodega La Melonera se entenderán confirmadas una vez se haya realizado el pago de las mismas o se haya recibido confirmación expresa y escrita por parte de la bodega.
Las cancelaciones de visitas por parte de los clientes de la bodega realizadas con, al menos, 48 h. de anticipación supondrán el reintegro del importe íntegro de las mismas. Hasta 24 h. antes se reintegrará el 50 % del importe. Con menos de 24 h. de anticipación no se realizará ninguna devolución. Las cancelaciones se deben comunicar por mail a visit@lamelonera.com
La bodega se reserva el derecho a modificar las condiciones de la visita hasta 48 h. antes de la realización de la misma, y procederá a ofrecer al cliente la opción de recuperar el precio de la entrada o seleccionar una nueva fecha. También podrá anular la visita por causa de fuerza mayor, ofreciendo al cliente la recuperación del precio o una nueva fecha.
La Melonera
Un sueño, un reto
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