Nuestros vinos
Salinete saca
Blanco
‘Salinete saca, nuestro vino más
Andaluz, una pequeña version de los grandes vinos de Jerez adaptada a todos los públicos , con su característica salinidad marcada como nos recuerda su sugerente nombre’
ANA DE CASTRO
Salinete Saca
Blanco
Salinete saca, Nuestro vino más Andaluz, una pequeña version de los grandes vinos de Jerez adaptada a todos los públicos, con su característica salinidad marcada como nos recuerda su sugerente nombre.
Sierras de Málaga
Crianza oxidativa estática con mezcla de añadas desde 2014
Borgoña nova color transparente 75 cl
Moscatel morisco (50 %), Pedro ximénez (30 %), doradilla (20 %).
En blanco, controlada a temperaturas de 22 º.
GRADUACIÓN 12,5 %
SO2 LIBRE 31 MG/L
SO2 TOTAL 94 MG/L
ACIDEZ TOTAL 5,01 G/L (A.T.)
ACIDEZ VOLÁTIL 0,45 G/L (A.A.)
AZÚCARES RESIDUALES 1,3 G/L
16,00 €
Aromas a fruta madura, frutos secos, membrillo albaricoque, almendras dulces, fresco con un toque final a avellanas.
En boca es cremoso, fresco, almendrado y final salino. Largo postgusto.
Nota de cata
La Encina
Del Inglés
Blanco